Подготвяхме Black to the Bones Imperial Milk Stout повече от 6 месеца. 3 месеца напоявахме американски дъбов чипс с ръжен бърбън Jim Beam (рецепта от Сухия режим). Блендирахме 5 малца (Pilsner, Munich I, CaraMunich II, Belgian Chocolate, Carafa III) с карамелена малцувана пшеница, овес и хмел Columbus. Търпеливо изчакахме 3 месеца, за да отлежат ароматите. Бутилирахме и оставихме бирата да се газира естествено. Това е. Сега затвори очи и отпий.